Nghiệm thu nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh “Phát triển sản xuất miến dong theo chuỗi giá trị tại huyện Nguyên Bình, Hoà An tỉnh Cao Bằng”
01/03/2024
Lượt xem: 102
Chiều ngày 29/02/2024, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức họp Hội đồng đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh đối với đề tài "Phát triển sản xuất miến dong theo chuỗi giá trị tại huyện Nguyên Bình, Hoà An tỉnh Cao Bằng" do Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh, Đại học Thái Nguyên chủ trì thực hiện. Đồng chí Bế Đăng Khoa, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch Hội đồng chủ trì cuộc họp.
Toàn cảnh cuộc họp
Đề tài thực hiện trong thời gian 24 tháng (từ 04/2022 – 02/2024). Đến nay, đã hoàn thành 4 nội dung trong thuyết minh bao gồm: Điều tra, đánh giá thực trạng sản xuất và tiêu thụ miến dong theo chuỗi giá trị tại tỉnh Cao Bằng; Xây dựng, hoàn thiện và chuyển giao quy trình công nghệ trồng, chăm sóc dong riềng theo tiêu chuẩn VietGAP định hướng hữu cơ tại huyện Nguyên Bình, Hòa An quy mô 35ha; Ứng dụng chuyển giao công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm miến dong; Đề xuất giải pháp phát triển sản phẩm miến dong theo chuỗi giá trị tại huyện Nguyên Bình, Hòa An tỉnh Cao Bằng; Tập huấn kiến thức về liên kết theo chuỗi giá trị, marketing, quảng bá tiêu thụ sản; Thực hiện các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại (tem, nhãn, mã Qrcode sản phẩm, bao bì) nhằm nâng cao giá trị cho sản phẩm miến dong.
Tại buổi đánh giá nghiệm thu, sau khi nghe chủ nhiệm đề tài báo cáo kết quả, các thành viên hội đồng đã tiến hành thảo luận nhận xét, đơn vị đã thực hiện hoàn thành các nội dung đề ra, đáp ứng mục tiêu của đề tài như: Phân tích rõ thực trạng phát triển miến dong theo chuỗi giá trị của tỉnh Cao Bằng; Đề tài đã thực hiện việc đi sâu nghiên cứu hỗ trợ hoàn thiện 02 mô hình chuỗi giá trị miến dong gồm: (1) Mô hình của HTX Trung Hiếu; (2) Mô hình của HTX Nà Danh. Nghiên cứu đã tập trung phân tích thực trạng phát triển chuỗi giá trị sản phẩm, hoạt động của các tác nhân trong chuỗi, mức độ liên kết trong chuỗi, đánh giá thuận lợi, khó khăn trong phát triển chuỗi giá trị nông sản, những thành công và hạn chế trong chuỗi giá trị sản phẩm. Từ đó, đề xuất những giải pháp phù hợp hoàn thiện mô hình mẫu và gợi ý giải pháp chung nhằm nhân rộng mô hình chuỗi giá trị cho các sản phẩm nông sản khác của tỉnh Cao Bằng.
Tuy nhiên, hội đồng cũng đề nghị nhóm thực hiện đề tài cần bổ sung, làm rõ thêm một số nội dung về: quy cách của sản phẩm miến dong, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường; nâng cao chất lượng sản phẩm.
Hội đồng đã tiến hành bỏ phiếu đánh giá, kết quả nhất trí nghiệm thu đề tài, xếp loại Đạt./.
HK