1. Thông tin chung về dự án:

a) Cơ quan chủ trì: Công ty TNHH Xây dựng Miền Tây

b) Cơ quan chuyển giao: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chè - Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

c) Mục tiêu dự án: Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển vùng nguyên liệu chè xanh chất lượng cao phục vụ chế biến góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp cho đồng bào dân tộc. Cụ thể:

- Chuyển giao công nghệ và xây dựng mô hình sản xuất giống (PT 95, Phúc Vân Tiên) với lượng bầu giâm 200.000 bầu để phục vụ quá trình tập huấn và mở rộng dự án sau này.

- Xây dựng mô hình trồng mới 20ha các giống chè nhập nội chất lượng cao (Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, PT 95). Xây dựng 10ha tập trung (đất của Công ty Miền Tây) và 10ha trồng phân tán tại các hộ dân.

- Chuyển giao công nghệ và xây dựng mô hình xưởng chế biến chè công suất 1,5tấn chè tươi/ngày.

- Đào tạo 10 kỹ thuật viên cơ sở làm chủ các công nghệ được chuyển giao, tập huấn cho 300 lượt người về quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc, chế biến chè xanh chất lượng cao.

d) Nội dung của dự án:

- Khảo sát địa bàn và lựa chọn các hộ tham gia dự án.

- Chuyển giao các quy trình công nghệ và đào tạo tập huấn.

- Xây dựng các mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (Mô hình nhân giống chè; Mô hình trồng mới; Mô hình chế biến chè xanh).

- Tổng kết mô hình và hoàn thiện quy trình.

e) Sản phẩm chính của dự án:

- Các mô hình ứng dụng tiến bộ công nghệ trong việc trồng, chăm sóc và chế biến chè xanh chất lượng cao tại huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng được triển khai đạt hiệu quả, cụ thể:

+ Mô hình nhân giống chè bằng phương pháp giâm hom quy mô 200.000 bầu giống/năm, tỷ lệ xuất vườn đạt 80% (các giống chè PT95, Phúc Vân Tiên).

+ Mô hình trồng mới quy mô 20 ha, năng suất chè đạt 3-3,5 tấn/ha (các giống Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, PT 95).

+ Mô hình chế biến chè xanh công suất 1,5 tấn chè tươi/ngày.

- Tiếp thu, ứng dụng và làm chủ các quy trình công nghệ trồng và chế biến chè xanh chất lượng cao, gồm:

+ Quy trình thiết kế vườn ươm.

+ Quy trình chăm sóc vườn cây mẹ lấy giâm hom.

+ Quy trình nhân giống chè.

+ Quy trình công nghệ trồng và chăm sóc chè.

+ Quy trình công nghệ thiết kế đồi nương và mô hình trồng.

+ Quy trình công nghệ trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho cây chè.

+ Quy trình công nghệ chế biến chè.

- Đào tạo 10 kỹ thuật viên làm chủ được các quy trình công nghệ và tập huấn cho 300 lượt nông dân về kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến chè xanh.

- 200.000 bầu cây chè giống đủ tiêu chuẩn xuất vườn.

- 160 tấn chè búp tươi đạt tiêu chuẩn để sản xuất chè thành phẩm.

- 32 tấn chè xanh đạt tiêu chuẩn chè xanh chất lượng cao (tiêu chuẩn Oganic).

2) Thời gian, địa điểm tiến hành nghiệm thu:

a) Thời gian: Bắt đầu lúc: 8 giờ 00 phút, ngày 05 tháng 11 năm 2015.

b) Địa điểm: Phòng họp tầng 4, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cao Bằng.

c) Địa chỉ: 070, Vườn Cam, phường Hợp Giang, Thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng.
Ngu?n: Sở KH&CN Cao Bằng