Tổng sản lượng lương thực ước đạt 109.901 tấn, vượt 3,35% so với kế hoạch vụ đông Xuân, tăng 0,8% so với cùng kỳ năm 2014. Diện tích các cây trồng chính vụ Đông Xuân đạt 29.268 ha, bằng 105,01% kế hoạch. Trong đó, diện tích lúa đạt 3.314 ha, sản lượng đạt 16.374 tấn; diện tích ngô đạt 25.812 ha, sản lượng đạt 93.459 tấn; diện tích đỗ tương đạt 964 ha, sản lượng 747 tấn; diện tích lạc đạt 282ha, sản lượng đạt 296 tấn; diện tích thuốc lá đạt 3.718 ha, sản lượng đạt 7.668 tấn; diện tích mía 3.260,23ha, sản lượng đạt 197.941 tấn. Do ảnh hưởng của rét đậm, rét hại, toàn tỉnh có 2.575 con gia súc bị chết, trong đó, trâu 1.351 con, bò 622 con, ngựa 33 con, dê 569 con.

Công tác phòng dịch bệnh được quan tâm, không có dịch bệnh lớn xảy ra. Chăn nuôi phát triển nhìn chung ổn định, tổng đàn gia súc gia cầm phát triển so với năm trước nhưng chưa đạt theo kế hoạch: tổng đàn trâu 101.163 con, bằng 102,81% kế hoạch, tăng 3,33% so với cùng kỳ năm trước; đàn bò 126.433 con, bằng 99,49% kế hoạch, tăng 3,98% so với cùng kỳ năm trước; đàn lợn 374.135 con, bằng 89,86% kế hoạch; đàn gia cầm 2.105,31 nghìn con, bằng 85,72% kế hoạch, tăng 1,92% so với cùng kỷ năm trước. Công tác quản lý, kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển động vật xuất nhập khẩu được duy trì thường xuyên, ngăn chặn, xử lý kịp thời, có hiệu quả gia súc, gia cầm và sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc. Kết quả trồng rừng đạt thấp so với kế hoạch, 6 tháng đầu năm trồng được 209,4 ha, đạt 13% kế hoạch.

Thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới, đến nay toàn tỉnh đã phê duyệt Đề án quy hoạch chung và quy hoạch chi tiết được 171/177 xã, đạt 96,6%; tổng số Đề án được phê duyệt 127/177 xã, đạt 71,8%; thực hiện các tiêu chí Quốc gia về nông thôn mới đạt bình quân 5,5 tiêu chí/xã, trong đó: chưa có xã đạt 19 tiêu chí, 1 xã đạt 15 tiêu chí, 10 xã đạt từ 10 - 14 tiêu chí, 93 xã đạt từ 5-9 tiêu chí, 73 xã đạt từ 1 - 4 tiêu chí.

Trong 6 tháng cuối năm, ngành nông nghiệp sẽ tập trung triển khai sản xuất vụ mùa và vụ hè thu, đảm bảo nước cho sản xuất nhằm đạt chỉ tiêu tổng sản lượng lương thực theo kế hoạch đã đề ra; rà soát vùng chuyên canh, luân canh, tăng hệ số sử dụng đất, kịp thời cung ứng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, lâm nghiệp có giá trị kinh tế cao; chủ động cung cấp phân bón, thuốc trừ sâu cho nhân dân. Chủ động phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm. Xây dựng phương án chủ động đối phó với diễn biến thời tiết, bảo vệ sản xuất và đời sống nhân dân theo phương châm 4 tại chỗ; thực hiện tốt các chính sách, chương trình, dự án về nông nghiệp, nông thôn, đặc biệt là thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới…